~Q比這一家~

上個星期Q比媽跟大家分享了之前到沖繩遊玩的時候 發現的全新景點 - 古宇利海洋塔Kouri Ocean Tower

今天要趕緊再來跟大家介紹一下在海洋塔園區裡頭的美味餐廳 - Ocean Blue啦

因為整個古宇利海洋塔園區的絕佳地理位置 讓在Ocean Blue餐廳用餐的每個人都可以享受到藍色大海的美景 

所以這家餐廳才取名叫做Ocean Blue的唷 

Q比媽和Mr.T一進到餐廳 看到眼前的美景 馬上就覺得這個餐廳的名字也取的太貼切了吧!!

餐廳本身的空間不大 位子其實也不多

因為當天下午Q比媽和Mr.T是下午將近三點到海洋塔 所以其實餐廳內的用餐人潮並不多

不過整個餐廳裡面還是幾乎客滿耶~

餐廳內除了美味的餐點之外 另一個大賣點就是那一片古宇利藍的大海景色

所以餐廳裡的座位幾乎都是沿著周圍的窗戶來安排的

餐廳的四周全部都用了大片落地窗

所以在裡頭用餐 會讓人有種被蔚藍大海包圍的感覺 真的是太美了啦

Q比媽和Mr.T進入餐廳之後 被工作人員安排在一大片落地窗前的位子

不像是一般的餐廳 每次吃一吃東西抬起頭來 很有可能會跟隔壁桌或是餐廳裡其他用餐的人對到眼

坐在藍色海景餐廳的座位上 吃吃東西 每次抬起頭來 看到的就是這樣的景色!!!

藍色海景餐廳主打的美食並不是海鮮或是日式料理 反而是一道道的異國料理呢

像是道地的拿坡里比薩和泰式咖哩 都是店內的招牌 很特別吧

[章魚沙拉]

章魚沙拉內主要的食材 - 章魚 - 是從古宇利島產的唷

生活在這片大海的章魚 肉質非常的有彈性 在帶有韌性的口感之中又帶著一點軟嫩 非常的好吃

章魚沙拉上面也非常豪邁的鋪了一片片很厚的章魚肉

簡單的沙拉上面撒上了口味比較重的青醬和橄欖油

綜合各種綠色香料的青醬 口味雖然比較重 不過在份量上只是稍稍的撒在沙拉上作為點綴和提味

青醬的濃郁味道可以讓鮮甜的新鮮章魚味道更加的突顯

如果再擠上一旁的金桔汁液 更是美味的讓人口水直流呀!!!

在炎炎夏日之中 非常適合來上一盤這樣滿滿新鮮食材再帶點簡單調味的清爽沙拉耶 真的是超級開胃 

[拿坡里Pizza - 口味A]

說到藍色海景餐廳店內的招牌餐點 - Pizza - 真的是要大大推薦一下

為了保持麵糰的新鮮程度 每一個Pizza都是現點現做的

點餐之後 廚師們會直接現做麵糰 接著再用五百度高溫的烘烤爐去將Pizza烤熟

店內提供的Pizza只有兩種不同的口味 口味A是沖繩豬加上蔬菜或是口味B的沖繩豬加上義式蘿勒醬

Q比媽和Mr.T這一天點的是口味A的Pizza

上桌的時候 Q比媽和Mr.T看到這個快要被蔬菜淹沒的Pizza的時候 都有點震驚 哈

是說...我們點的到底是Pizza還是沙拉阿?!

高溫燒烤出來的Pizza 餅皮非常的Q彈 感覺就像是在咀嚼口香糖一樣

餅皮的部分帶著淡淡的麵粉香 真的非常好吃

怕胖的Mr.T平常是不太吃Pizza餅皮 不過這個Pizza好吃到讓Mr.T連周圍的餅皮都可以通通吃光光呢

Pizza上面鋪了用沖繩豬製作而成的肉醬和香草打碎而成的青醬 再加上大量的新鮮蔬菜

讓人吃起來可以享受到美味 又可以同時吃進健康

雖然這個Pizza看起來有點大 不過這樣的份量一個人就可以通通吃光囉

而且有可能因為它太過好吃 可能會讓人想要再多叫一個呢 哈哈

[綠咖哩套餐]

泰式咖哩也是店內的招牌之一 依照口味的濃淡 可以區分成綠咖哩和黃咖哩

綠咖哩是以蔬菜為底 黃咖哩是椰子口味的 每一種咖哩都可以選擇是要搭配雞肉或是沖繩豬肉

來到沖繩的Q比媽和Mr.T 當然二話不說的點了一份豬肉綠咖哩來吃囉

這份咖哩套餐的內容還蠻多的 除了咖哩本身之外 還附上了烤餅和白麵條可以搭配著一起吃

這個綠咖哩的口味還蠻重的 而且口味偏辣

咖哩的湯汁有點濃郁 但又不至於太過黏稠 有點像是蘑菇濃湯的感覺

非常到位的調味讓人願意忍著嘴巴快要辣到腫起來的刺激感 一口一口的拼命一直吃

附上豬肉切片的白麵條本身完全沒有經過任何的調味

吃之前 Q比媽和Mr.T會先將麵條放到咖哩裡頭 讓麵條吸了一些咖哩湯汁之後 再豪邁的放進嘴巴裡

咖哩的美味不需要多說 而彈牙的麵條在每一次的咀嚼當中都會在口腔裡不停的跳動 真的好好吃阿!!

烤餅的口感跟Pizza餅皮很類似 製作的方法應該是一模一樣的

可以將麵皮沾取咖哩湯汁 一起搭配著吃

或是把餅皮留到最後 把盤子上遺留的咖哩全部吸光光 吃起來真的很過癮呢

套餐內也附上了裝滿新鮮蔬菜的沙拉

在餐廳內不管點的是什麼餐點 都可以吃進大量的新鮮蔬菜 真的好健康唷~

除了餐廳內的空間之外 其實也可以選擇到餐廳外頭的戶外露臺用餐

這個露臺是藍色海景餐廳專屬的唷

這個露臺的角度 一樣可以把整個古宇利大橋周遭的景色盡收眼底 也是很不錯的選擇

雖然說藍色海景餐廳所提供的餐點選擇不多

餐廳內提供的餐點並不多 不過每一份端上桌的餐點 都可以感受到裡頭滿滿的用心呢

加上餐廳的無敵海景 更是讓人可以吃得非常賞心悅目呀

有機會到古宇利海洋塔參觀的話 也不妨花個時間在這邊吃吃東西 喝喝飲料 享受一下這樣難得的美景唷~

Ocean Blue藍色海景餐廳 - 古宇利海洋塔 Kouri Ocean Tower

沖繩縣國頭郡今歸仁村字古宇利538

P：0980-56-1616

古宇利海洋塔官網