~Q比這一家~

自從Q比媽和Mr.T晉升為新手爸媽之後 就已經好一陣子沒有踏入日式居酒屋或是串燒店了

一來是因為這些餐廳的空間通常都比較小

所以對於我們這種要帶著大包小包還有推車的爸爸媽媽們實在是有點難度

二來則是因為這些地方的餐點口味都比較重一些 所以很難挑出什麼東西可以讓Q比分著一起吃

於是就這樣...Q比媽和Mr.T現在在搜尋餐廳的時候 都會自動略過"居酒屋"這個選項

不過就在前幾個禮拜的某個周末 我們兩個不知道那根筋不對還是因為已經壓抑好久的居酒魂突然出現

Q比媽和Mr.T決定帶著Q比一起去吃吃這家位在台北市市民大道上的"串鳥"啦

其實我們自己瘋就算了 Q比媽和Mr.T還找了Q比舅舅舅媽和小baby表弟一起去吃

只能說帶著一個一歲多的小朋友和一個未滿一歲的小嬰兒去吃居酒屋真的是個還蠻瘋狂的體驗呢 

串鳥的店面不大 招牌也不大

所以Q比媽和Mr.T在車上尋找它的時候 還不小心錯過了好幾次呢

串鳥的店門口擺了一些清酒的大桶子和一個紅通通的燈籠 營造出非常濃厚的日式風情

感覺店裡面坐著的應該都是剛下班 需要釋放壓力的上班族們 哈哈

一進到店裡面就可以看到一長排的吧檯區

吧檯的前面就是小小的廚房空間 廚房裡面的工作人員都超級忙碌的

Q比媽和Mr.T來吃飯的那天晚上 店裡面是通通客滿

所以要Q比媽挺著個大肚子走過這條狹窄的"摸乳巷"實在是吸氣吸到Q比媽都要岔氣了呢 哈哈

不過坐在這邊吃飯 真的非常有日本小酒館的感覺耶

從吧檯區繼續往裡面走 就可以看到空間比較寬敞的座位區啦

雖然說這裡的空間其實也不大 不過這個空間的座位安排比較適合人數較多的組合用餐

帶著兩個小朋友的我們 坐位當然就被安排在這邊囉

[菜單]

串鳥除了燒烤和壽司之外 也有許多不同種類的日式輕食

店內的點餐方式可以看著菜單點菜 也可以直接請店家直接幫忙配菜唷

因為這是Q比媽和Mr.T第一次來這邊用餐 我們也不知道店內什麼餐點比較特別

所以Mr.T就直接在訂位的同時請店家幫忙配菜囉 如此一來 我們只要輕鬆的坐好 等菜上桌就可以啦

這次的晚餐 Mr.T請店家配菜的預算是一人一千元左右唷~

接著就來看看我們這次吃到的好吃餐點吧!!

[野菜和風沙拉]

沙拉裡頭有生菜 洋蔥絲 番茄 小黃瓜 蘆筍和玉米

最後再淋上酸酸的和風沙拉醬 吃起來非常爽口開胃

[綜合生魚片]

這一天吃到的綜合生魚片裡頭包含了鮭魚 鮪魚 軟絲和海鱺 每一種生魚片都非常的新鮮

海鱺入口之後 可以感覺到魚肉的彈牙 咀嚼過後可以慢慢融解出魚肉中的油脂

Q比媽只能說海鱺的油脂吃起來真的非常美味鮮甜呀~ 讓人有種非常滿足的感覺

而軟絲的口感也是軟中帶著一點Q彈 

至於一般比較常吃到的鮭魚和鮪魚生魚片就比較普通囉

[日式魯肉飯]

這道日式魯肉飯應該可以算是店內的招牌之一了

海苔飯捲裡頭包的是海膽 鮪魚 鮭魚卵

一口咬下可以感覺到醋飯的酸和鮭魚卵的鮮鹹以及有著獨特大海鮮味的海膽味道全部融合在一起

因為海膽和鮭魚卵的口感都偏軟 所以裡頭加進去的鮪魚生魚片塊讓整體的口感更豐富

Q比媽和Mr.T都覺得這個日式魯肉飯非常的特別 而且真的很好吃呢 

這照片...也太糊了...應該是因為餐點好吃到拿相機的手都不自覺的開始發抖 哈哈~

[鮮蝦蘆筍手捲]

手捲裡頭有蘆筍 蝦子 柴魚片和一點調味的美乃滋

話說這個手捲裡頭的蝦子還不小 口味上吃起來跟一般日式料理店吃到的鮮蝦手捲差不多 

[烤糯米椒]

新鮮的糯米椒燒烤過後 簡單的灑上胡椒鹽 吃起來很有吃...菜的感覺

[照燒香菇]

刷上特調醬汁的香菇燒烤過後 還灑上了一點白芝麻增加香氣

Q比媽覺得這個香菇吃起來非常的鮮嫩多汁 不會有乾乾硬硬的感覺

香菇入口之後 邊咬就可以感覺裡頭的汁液不斷的被擠壓出來 還蠻好吃的呢

[筊白筍椒鹽]

烤熟的筊白筍灑上一點胡椒鹽調味 雖然非常簡單 不過卻可以吃到食材的原味唷

[比目魚緣側佐松露]

比目魚本身的魚肉就帶有非常豐富的油脂

經過簡單燒烤過後的緣側 不僅把油脂的油膩感帶走 更把油脂本身的香味全部都逼了出來

而上頭添的那一點點松露 讓整個握壽司的美味程度又更加的提升

入口之後就可以感覺到松露和魚油漸漸融合在一起 吃完握壽司 滿嘴都是松露油的味道呢

[明太子鮭魚]

鮭魚握壽司上加了明太子在去燒烤後 吃起來味道還蠻重的

不僅可以吃的到鮭魚的油脂 而搭配上明太子帶有的鹹味及淡淡的奶香 真的讓人吃的好滿足唷

話說這個握壽司上的鮭魚也太大塊了吧!! 

[香蒜雞腿肉]

雞腿肉燒烤過後還是一樣非常的鮮嫩多汁 而上頭的蒜片吃起來非常的脆

所以搭配起來 每一次入口都可以同時吃到鮮嫩及酥脆的口感

雞肉上的燒烤醬汁和蒜片的味道也非常的搭配 整個就是很好下酒阿!

[蔥鹽松阪豬]

燒烤過的松阪豬肉旁邊有蔥花和蒜片可以搭配著一起吃

豬肉本身吃起來脆脆的 還蠻好吃的唷

一般在居酒屋吃到的餐點分量通常都不會太多 大概簡單吃個幾口就吃光了

不過這盤蔥鹽松阪豬的份量還不是普通的多呢

Q比媽和Mr.T還有Q比舅舅舅媽 我們四個大人每個人都吃了一大堆

但還是不見豬肉有減少的跡象...真的是吃的好撐阿

[明太子山藥]

味道偏淡的山藥加上重口味的明太子一起燒烤

入口之後 可以吃到山藥本身原本的爽脆口感

在味道上 整個嘴巴裡面滿滿的都是明太子的香味 真的很好吃耶

而且每片山藥上放的明太子份量都很多 所以吃起來還蠻過癮的 哈哈

[手作天婦羅]

這個天婦羅是店家自己手工製作的唷

Q比媽和Mr.T本身都還蠻愛吃天婦羅的 而串鳥的天婦羅真的讓我們印象都很深刻

這個天婦羅滿滿的都是魚漿的鮮味 而且比一般外面的天婦羅還要Q彈很多

雖然賣相還蠻普通的 不過它真的非常好吃呢

[北海道花魚一夜干]

看到這條花魚上桌的時候 我們大家都被它的尺寸嚇到了

這條來自北海道的花魚幾乎快要跟一張A4的紙張一樣大 不過價格當然也不太便宜就是了

光是這條花魚就要價一千多元 吃的Q比媽都想要把骨頭通通吞到肚子裡了

不過因為花魚本身很大一隻 所以就算做成一夜干 裡頭的魚肉也是又多又厚 吃起來非常鮮嫩好吃

[海大蝦明太子]

串鳥店內的海鮮食材都非常的新鮮 所以光是吃這個蝦子 就可以吃到新鮮蝦肉的鮮甜

蝦肉本身就已經很好吃了 再加上明太子一起燒烤過後 當然是非...常...好...吃... 

明太子的鹹味襯托著蝦肉的甜味 讓大家一口接著一口 瞬間就把蝦子吃光光了

[味增湯]

在所有的餐點都上完後 這一天的晚餐就以一碗熱騰騰的味增湯做為結束

雖然看起來是一碗普通的味增湯 不過裡頭滿滿的都是魚肉呢

湯頭喝起來非常的鮮甜 感覺是用了柴魚和各式各樣的鮮魚下去熬煮出來的 

每一口湯都可以喝到滿滿的海鮮精華 真的非常好喝

喝完這碗味增湯後 整個人雖然是已經撐到肚子都快要爆炸了 不過卻是撐到又滿足又開心唷

整體來說 Q比媽和Mr.T覺得串鳥的餐點其實不會太貴 而且在份量上也很剛好

店內使用的食材都非常的新鮮 加上老闆對於各種食材的創意組合 吃起來真的是有種驚喜連連的感覺

雖然店內的空間不小 不過卻讓人感覺非常溫馨 非常適合三五好友一起來這裡喝點小酒 聊聊天唷~

串鳥炭火直燒 壽司串燒

台北市大安區市民大道四段136-1號

P：02-2731-3686