~Q比這一家~

耶~ 又到了歡樂的星期五 接下來的周末就是Q比媽最期待的時間啦~

一想到Mr.T不用出門上班 可以沒有任何藉口完完全全的在家幫忙帶小孩

Q比媽就無法安奈 嘴角一直忍不住的上揚呀~

(Mr.T：老闆...拜託你讓我多加點班...我不想要回家啦!!!)

愉快的周末假期開始之前 Q比媽就趕緊來跟大家分享前一陣子我和Mr.T去拜訪的一家餐廳吧!

這家位在信義區阪急百貨內的開飯川食堂 其實是桃園老字號的福利川菜旗下的一家餐廳

開飯川食堂保留了福利川菜屹立40年不倒的好滋味 另外在菜色和裝潢上加入了非常年輕的元素

有別於一般老字號川菜館的嚴肅正經氣氛 開飯營造出的是一種非常愉快輕鬆的用餐環境呢!

開飯川食堂的店內可以容納140人左右

座位除了2~4人坐的方桌外 也有適合人數較多的圓桌

店內的擺設有著濃濃的無印良品風格 用的都是給人溫馨感覺的木質餐桌椅 

木椅上也都另外擺上了舒服的棉質靠墊和坐墊 所以坐起來非常的舒適

而且店家在許多細節上也都偷偷擺進了許多讓人耳目一新的小東西呢

像是圓桌上的照明 就用了造型很特殊的燈 感覺很像是外星人從天而降要偷吃桌上佳餚的樣子呢 哈哈

旁邊還有一區方桌的沙發座位區

外面用了一個個的房子造型木條把座位包住

在開放空間內營造出一種小包廂的感覺 非常有趣呢

餐廳的飲料吧檯則是用比較冷色系的黑白灰色磁磚和其他的用餐空間做區隔

旁邊的牆面上還有個代表川菜的辣椒耶~

[發亮的碗盤]

Q比：不是說要開飯了?!飯呢?!

點好菜之後 服務人員會在上菜之前先端上一小杯的水果醋 這個水果醋是可以一直免費續杯的唷

酸酸甜甜的滋味有種戀愛的感覺非常開胃(Mr.T：你是在寫部落格寫到頭殼燒壞嗎?!)

不過其實我和Mr.T還沒有點菜的時候 肚子就已經非常餓了

再喝下這杯開胃的水果醋 我們兩個人都覺得胃要燃燒了 哈哈

終於等到熱騰騰的白飯上桌啦~

白飯裝在一個保溫的小鐵鍋裡面 大家一起分著吃

因為我和Mr.T都是第一次到這裡用餐 也不知道什麼好吃

所以這次我們就直接點了一份雙人套餐

[乾煸四季豆]

一般的乾煸四季豆都會加入少許的辣椒一起拌炒 所以吃起來會有點微辣的感覺

不過這個四季豆裡面完全找不到任何的辣椒 所以完全不會辣唷

這道前菜吃起來還蠻下飯的 味道不會太鹹 口味上非常的剛好

而且所有的醬汁也都被充分的煸炒進豆子 所以每一口的四季豆都很有味道

邊吃著四季豆就默默的不小心扒了好幾大口的白飯一起吃下肚呀~

雖然開飯川食堂主打的當然就是川菜 不過並不是店內的每一道菜都會讓人辣的噴火唷~

開飯也有提供非常多完全不辣的餐點 所以就算完全不敢吃辣 也不用擔心到了這裡會挨餓

[流口水雞]

口水雞的調味偏重 吃起來完全就有吃川菜的過癮感覺

雞肉的肉質很鮮嫩 加上濃郁的醬汁味道吃起來會讓人一口接一口的吃呀~

不過平常喜歡超極端口味的Mr.T(他應該覺得吃川菜就是要吃到臉漲紅吧) 他就覺得這裡的口水雞有點不夠辣

[茶香牛肉]

鮮嫩的筊白筍細絲和牛肉絲再加入苦茶油一起去拌炒 很有家常菜的感覺呢

[麻婆燒豆腐]

這應該是當天讓Mr.T覺得最驚豔的一道菜了

麻婆豆腐的口味非常重 我吃了一口之後整個人都要變身成噴火龍了!!!

不過Mr.T卻是越吃越過癮呢 但是吃久了之後會覺得有點偏鹹 配著白飯大口吃比較剛好唷

我覺得要吃完這道麻婆豆腐 應該要配上好幾鍋的白飯吧 哈哈

除了雙人套餐的餐點之外 我和Mr.T也另外單點了一些其他的東西來吃

[孜然烤羊排]

這個羊排烤得非常的乾 可能是烤的火侯或是時間沒有拿捏好

所以肉質吃起來很乾很柴 一點肉汁都沒有 味道上也是有點偏鹹 可能是廚師不小心失手撒了太多鹽吧 

[豆酥鱈魚]

這個被滿滿豆酥蓋滿的就是豆酥鱈魚啦

要稍微用湯匙把上面的豆酥撥開才會看到底下的鱈魚

豆酥本身似乎沒有炸得很完全 鋪在本身就充滿油脂的鱈魚上之後 讓整道菜變得有些油膩

不過愛吃魚的Q比還是很賞臉的吃了一大堆呢

整體上來說 開飯川食堂的餐點味道還蠻中規中矩的

裡面營造出的用餐氣氛也蠻適合一群朋友或是家人聚餐的

趁著周末假日 大家趕快相約一下 一起出門去吃吃大餐吧~

Mr.T：想當初...媽媽寫的美食文章都是以爸爸滿足的樣子當作結尾...現在多了你來搶我的版面...唉~

Q比：唷唷唷~搞清楚唷~搶版面的是你這個過氣路人耶!!!大家現在比較想要看我啦!!

開飯

台北市忠孝東路5段8號7樓(統一阪急百貨7樓)

電話：02-2758-5358