~Q比這一家~

~Q比這一家~的新家就在http://qbfamily.pixnet.net/blog
懷孕之後 媽媽就一直交代一定要好好的把肚子裡的小Q比養的壯壯胖胖的 這樣子出生以後會比較好帶 
所以每次產檢只要有照超音波 我和Mr.T都會很注意Q比的體重
前幾個禮拜產檢的時候 醫生就交代Mr.T每個禮拜一定要帶老婆出去吃一頓大餐 哈哈
其實我們三天兩頭就會找間好吃的餐廳 好好補一補  所以聽到這樣子的"醫囑" Mr.T心裡一定覺得很冤枉吧 
產撿過後的某一天下午 我就心血來潮的想吃牛排 突然想到了為在信義區的頂級牛排館 - Lawry's The Prime Rib勞瑞斯牛肋排餐廳
上網看過了餐廳提供的菜單之後 發現原來他們假日的時候從早上11點到下午兩點半有提供早午餐的服務
一向都很熱愛早午餐的我當然事不宜遲訂了隔天星期六早上的位子 準備帶小Q比去大吃一頓啦  


Lawry's的第一家餐廳在1938年的時候在美國加州比佛利山莊開幕 
當時餐廳的定位就屬於高雅精緻路線 一直到現在這樣的路線還是很完整的保留在每一家Lawry's餐廳 
Lawry's在2002年就已經在台北的京華城開了在台灣的第一家分店 
一直到2010年才又遷到現在信義區的全豐盛大樓
餐廳內的裝潢很有英國古典貴族風的感覺 營造出一鼓非常典雅的用餐氣氛呢 
大大的落地窗 紅色絨布鑲上金邊的窗簾 深色的木製家具和地上紅底的地毯 還有天花板上的雕花和水晶燈
每一個部份的裝潢都讓人感覺很豪華呢 而且牆上都會掛上大幅的古代英國貴族畫像 
走進餐廳 就好像走進哪個英國公爵的城堡一樣呢 


在訂位的時候 服務人員會很貼心的詢問是不是有什麼特別的紀念日或聚會
如果是的話 就會在桌上幫你小小的用氣球佈置一下 另外會在甜點上寫上祝賀的字句
我們去的當天 有蠻多桌子上都擺上了愛心形狀的氣球 感覺很多人要來這邊吃結婚紀念日的大餐呢 超級甜蜜的
當時Mr.T在訂位的時候 當然也同樣的被問到了是否有什麼紀念日
Mr.T還很天兵的跟服務人員說"結婚超過半年,這樣可以算嗎?" 那個訂位人員聽到應該也覺得很傻眼吧 哈哈
所以我們去吃飯的當天 桌上當然就沒有這些可愛的愛心氣球啦


我們當時會選擇去吃早午餐的原因除了因為我是早午餐控之外 
也是因為早午餐的選擇比較多 有部分是比較簡單的輕食 像是漢堡 義大利麵或是班尼克蛋呢
另外早午餐的部分還有提供無限暢飲香檳汽泡酒或是果汁唷 這個服務讓一大早就有理由喝進酒精的Mr.T高興到不行
早午餐的內容除了免費的香檳或果汁之外 另外也會附上餐前麵包 濃湯或沙拉 飯後的甜點及飲料 
這個香檳汽泡酒非常好喝 酸酸甜甜的 一點酒味都沒有 很像是在喝進口的蘋果口味汽水唷
Mr.T平常不太愛喝這種女生喝的酒精飲料 不過連他都覺得非常好喝 還喝了很多杯呢
而且這個香檳好喝到Mr.T居然會鼓勵自己已經懷孕九個月的老婆也喝一口 哈哈哈
我當然是不好意思拒絕的稍微用舌頭沾了一點 試試味道 真的...好...好...喝...喔!!!   


Lawry's的獨家調味胡椒和調味鹽 可以分別搭配沙拉或是牛排一起食用 也非常好吃唷


超好吃的餐前麵包 裡面總共有五種不同的麵包 像是巧克力馬芬 牛角麵包 藍莓派
這些麵包的大小大概都是兩口就可以吃完 份量不會太多 又可以讓你每一種口味都吃一點
麵包上桌的時候都還熱熱的 外部的派皮也都很酥 每一個麵包都非常的好吃 好吃到我都想要買來外帶了
Mr.T一向都不太碰這些高熱量的澱粉食物 但是也是一口一口一連吃了三四個麵包呢
這些麵包也都可以免費續加 不過因為接下來的餐點部分份量也不小 所以我們就沒有另外再加麵包


Lawry's的招牌前菜 - 冰炫翡翠沙拉
到Lawry's用餐 當然不能錯過他們非常著名的桌邊服務囉 所以除了牛排之外 另一個非常有名的就是他們的沙拉
在其他西餐廳吃飯的時候 大部分都是直接將沙拉裝盤送到你的面前
不過在Lawry's 你的專屬服務人員會親自推著推車出來幫你服務唷
所有的生菜會放在沙拉缽裡面 底下再墊著碎冰 這樣子可以讓生菜保持新鮮和脆度
接著服務人員會轉一下沙拉缽讓整個缽在碎冰上旋轉 然後再從高處把特製的葡萄酒沙拉醬往缽裡倒 
最後再稍微攪拌一下 讓每一片生菜都可以均勻的沾到醬汁


新鮮的沙拉上桌啦 真的是每一片葉子上都沾了醬汁 不多也不少呢
另外服務人員還會提供專門要吃沙拉的叉子 這些叉子都是冰鎮過的 所以會跟盤子內的沙拉溫度一致
所以吃到口中的時候 才不會有溫度不一樣的感覺 連這些細節都非常用心吧   
服務人員也有推薦可以搭配他們的獨家調味胡椒和沙拉一起使用 可以讓沙拉的口味更凸顯喔 


這次的Lawry's大餐 連平常不愛出門的李小弟都出動了 可見Lawry's的吸引力有多大
而眼前的這個南瓜奶油湯就是我點的前菜啦 如果不吃沙拉或生菜的話也可以點這個湯唷
這個南瓜奶油湯也非常的好喝 奶油味非常重再搭上南瓜的甜味 也是瞬間就被我喝完了  


本來Mr.T另外點了加拿大生蠔 但是很不幸的居然缺貨 就只好改點服務人員推薦的鮮蝦雞尾酒盅
上桌的時候 我們都嚇了一跳 因為每一條蝦子的尺寸都已經快跟明蝦一樣大了 
不過這個沾醬其實讓人蠻失望的 因為沾醬的味道跟超市買來的番茄醬幾乎是一模一樣
所以把這麼新鮮又好吃的蝦子配上這個沾醬 真的是讓人覺得很可惜耶


主菜上桌囉 這次我們三個人點了兩份牛排和一份輕食
Lawry's餐廳最有名的就是這台用來放牛肋排的銀色手工餐車囉 這台餐車是用來保溫的 裡面會放上牛排 配菜 還有盤子唷
上菜的時候 主廚會推著這台餐車到餐桌旁邊 現場親自幫你把牛排切下來 很酷耶


李小弟點的加州薄切牛肋排加上配菜 配菜包含玉米粒 菠菜泥和青豆 旁邊也有附上淋有肉汁的馬鈴薯泥


Mr.T點的勞瑞斯暢銷經典牛肋排

這兩份牛排的差別就在份量上有些不同 李小弟點的只有6盎司 而Mr.T點的有10盎司  
所以吃起來的口感6盎司的會比較薄 而10盎司因為很厚 所以非常有在吃肉的感覺
整體來說 牛排非常的好吃 肉質非常的嫩 每切一刀就會看到肉汁不斷冒出
我們這次點的是五分熟的熟度 雖然肉質已經非常嫩了 不過對於10盎司的厚度來說 五分熟還是有點過熟
Mr.T說下次來的話 一定要試試看3分熟的熟度 吃起來應該會更驚人 
雖然同樣都是熟成的牛排 不過Lawry's的牛排吃起來就是不太一樣 真的是太好吃了啦
 
隨餐附上的約克夏布丁餅 可以沾著肉汁餅皮吸滿肉汁之後再吃唷
不過記得一定要趁熱的時候趕快吃 因為放冷了之後 會有點油膩的感覺


我點的早午餐輕食 - 勞瑞斯招牌起司漢堡
漢堡的每一個部分都很好吃 漢堡的部分烤過之後應該有塗過奶油 所以有點甜甜鹹鹹的
吃的時候可以先把旁邊附的生菜 番茄 洋蔥和酸黃瓜一起加進去吃唷


加進去之後 看起來就很好吃吧 而且漢堡肉也超厚一塊的
這個漢堡也非常的好吃唷 一口咬下去 肉汁就會不斷從漢堡碎肉中間冒出來
不過旁邊配的薯條就比較一般了 像是沒有灑鹽的麥當勞薯條 


餐後的飲料也是有很多不同的選擇 有果汁 茶類 咖啡 汽水通通都有
而且飲料上桌的時候 都會很貼心的將吸管上方會放到嘴巴的部分先包著 
要喝之前再把包著的紙套拿下來 這樣就不會擔心會沾到灰塵或是其他汙垢囉
李小弟和Mr.T都覺得餐後的飲料還好 沒什麼特別的 還是一開始的香檳汽泡酒是他們的最愛 哈哈 


我們的餐後甜點 - 英式草莓蛋糕
這個蛋糕不像我們一般吃到的蛋糕一樣是乾乾的海綿蛋糕 而是很濕潤 軟軟的口感 中間有草莓塊
雖然蛋糕上都撒了糖粉 不過吃起來不會太甜唷 還蠻好吃的
因為整個套餐吃到這裡 我們三個人的胃都要炸開了 一整個飽到不行
所以蛋糕雖然好吃 但是我們真的是很難有那個味口細細品嘗 哈哈 真的是太可惜了啦  


在Lawry's用餐 真的是一件非常享受的事情(當然荷包失血的程度也會大一點)
不管是食物的美味度 用餐的環境和氣氛 還有服務品質真的是不枉70年老招牌的讓人滿意啦 
很推薦大家可以找機會來這邊體驗一下頂級的用餐品質唷~
我也要代替肚子裡的小Q比謝謝爸爸帶我們吃大餐 耶~




Lawry's The Prime Rib 勞瑞斯牛肋排餐廳

台北市信義區松仁路105號B1
P: +886 2 2729 8555
www.lawrys.com.tw