這幾次去沖繩 Q比媽和Mr.T都覺得沖繩的美食其實非常的多
常常在路上經過隨便一家不起眼的小餐廳 都可以讓Q比媽和Mr.T吃到周圍冒出很多幸福的小花朵圖案
每次回到台灣之後 我們三不五時也都會回想起在沖繩吃到的美味料理
不過因為好吃的實在是太多了 所以Q比媽和Mr.T即使是重回沖繩 也都還是會盡量的挖掘一些新的餐廳
而今天要介紹的まぐろ基地(鮪魚基地) 則是這趟沖繩之旅當中 Mr.T一下飛機就指定要去吃的美食唷
沖繩本身就是個在太平洋上的小島 所以想當然 這裡的海鮮一定非常的美味
而まぐろ基地(鮪魚基地)最主要的 就是提供又便宜又大碗的海鮮料理啦
因為まぐろ基地本身就在漁港的旁邊 所以店內提供的海鮮和漁獲都非常的新鮮
剛抵達まぐろ基地的時候 Q比媽有點嚇了一跳...這不就是個...在路邊的鐵皮屋嗎 哈哈
雖然說餐廳外面的停車場停了滿滿的車輛
不過光是看到有點破破舊舊的門口 真的會讓人感覺這就是一間廢棄很久的房子阿
まぐろ基地的營業時間不長
感覺上 這裡的營業時間應該是為了配合附近漁港的工作人員的工作時間
所以只有在平日的早上11點到下午五點才有營業呢
而且平日有營業的時候 最後的點餐時間是下午的四點半
所以如果過了四點半之後才到這邊 可能就吃不到東西啦
一走進餐廳裡頭 彷彿走進了小丸子的年代
裡頭的擺設非常的簡單 而且真的很復古 哈哈
結帳櫃檯邊的牆上還貼了很多海鮮的照片
結帳櫃檯的另外一邊則是有一個自助的吧檯
可以自行取用冰水 牛奶 咖啡和茶
進入餐廳之後 服務人員幫我們安排在整個餐廳後方的塌塌米區
而且還另外幫Q比準備了一張超可愛的小椅子呢
[菜單]
每一種餐點下方都會簡單的寫上餐點的內容
如果覺得日文菜單太難理解的話 餐廳也都準備有英文版的菜單
不過Q比媽和Mr.T都覺得日文菜單上的漢字真的比英文還要容易理解的多了 哈哈
[兒童餐]
因為Q比的食量越來越大 所以現在外出的時候 Q比媽和Mr.T大部分都會直接幫Q比點一份他自己專屬的餐點
這份兒童餐的內容 讓Q比媽和Mr.T都覺得非常的豐盛呢!!!
兒童餐包含一碗味增湯 一杯果汁 一個小布丁 通心粉 沙拉 白飯 炸魚 炸蝦 炸小香腸和炸塊狀薯條
而其中的炸蝦和炸魚 都是店家使用新鮮食材裹粉之後油炸的
所以可以吃的到新鮮柔嫩的魚肉和彈牙的蝦子 跟一般冷凍食品油炸之後 吃起來軟軟爛爛的炸魚 完全不一樣呢
[炸蝦天婦羅定食]
Mr.T點的炸蝦天婦羅定食!!!
這個定食一上桌之後 Q比媽忍不住在心裡碎念...這些蝦子的擺盤是在模仿富士山嗎?!
天婦羅的部分是四隻炸蝦搭配上一些蔬菜 而旁邊的小菜則有生魚片 醋漬海帶和味增湯
蝦子本身的吃起來非常的鮮甜 而且每一口都可以吃到蝦肉又飽滿又彈牙的肉質
蝦子外頭裹上的外皮經過高溫油炸之後 也變的非常的酥脆
而且這層外皮並不會太厚 所以入口之後 吃到的絕大部分都是蝦肉 在咀嚼的過程中偶爾才會吃到酥脆口感的外皮
[烤魚定食]
Q比媽點的烤魚定食!!!
第一次看到上桌的烤魚是放在牛排的鐵板上面...一整隻的魚...實在是太豪邁了!!!
Q比媽和Mr.T的定食配菜大致上都差不多 只不過Q比媽的烤魚定食多了一份燉蔬菜
話說...這份烤魚看起來乾乾扁扁的 好像不是很好吃
不過剝開外頭被烤的快要乾掉的魚皮之後 裡頭是非常多汁而且軟嫩的新鮮魚肉呢 真的很好吃呢~
吃飽飯後 Mr.T帶著Q比去結帳
櫃台的老闆娘看到Q比 也很熱情的逗逗Q比 跟他玩耍
這樣子的氣氛 就好像是帶著Q比回到爺爺奶奶或是阿公阿嬤家 整個就很溫馨耶
整體來說 Q比媽和Mr.T都覺得まぐろ基地(鮪魚基地)的餐點內容都非常的新鮮
不管是餐盤上的海鮮或是配菜蔬菜 通通都是現點現做的
調味上也不像一般的日式餐點一樣那麼重口味 吃起來會人讓有種神清氣爽的輕鬆感
店內雖然沒有太多的裝潢 不過這種老字號的家庭餐廳吃的就是一種親切又溫馨的氣氛呀
另外 這裡的餐點價格相對來說是還蠻便宜的 所以吃起來真的是好讓人滿足呀
之後有要到沖繩旅遊的話 不妨可以來まぐろ基地吃吃便宜又大碗的新鮮海鮮唷~
まぐろ基地
沖繩縣糸滿市西崎町4丁目12-5
P:098-995-0054
Map Code:232-484-125